Producten

 

Slachtproducten

Slachtproducten zijn, als zij na het slachten zijn goedgekeurd, geschikt voor humane consumptie. Sommige slachtproducten krijgen een andere bestemming, afhankelijk van de bewerking. 
Varkens
 

Staarten Buiknars
 Kop, heel  Kop, half
 Voorpoot  Achterpoot
 Nieren  Lever
 Tong, zonder tongvlees  Hart
 Milt  Baarmoeder
 Netvet  Maag
 Strotjes
(Geen afbeelding)
 

Lammeren

Nieren Lever
Hersenen Zwezerik
Hart Kop
Pluck (long, hart, lever) Longen
(Geen afbeelding)

Runderen

Mergpijpen Staart
Hart, met kap Hart, zonder kap
Lever Nieren
Kiewen Kopvlees
Koontjes/wangen Pens

Overige producten
Deze producten worden verwerkt in diverse sectoren, zoals de leerindustrie en de farmaceutische industrie.